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| 2014年 / 6支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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| 2014年 / WA評(píng)分94分 / 單支裝 | G5572BC5253D76-1 | ￥1880 |
| 2014年 / 6支裝 | G5572BC5253D76-2 | ￥11000 |
干紅葡萄酒
Chateau La Fleur Petrus
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
擁有異常強(qiáng)烈的顏色
香氣
櫻桃、松露、巧克力、奶香、花香、黑莓等香味。
口感
酒體豐滿，果味濃郁，富有爆炸性及豐富的烤橡木和持續(xù)不斷的果實(shí)余韻
評(píng)分
2011年 羅伯特帕克（RP）91分
2014年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）94分
2016年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）97分
2018年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）97+分
酒莊
Chateau La Fleur Petrus - 柏翠之花莊園
產(chǎn)區(qū)
Pomerol - 法國波爾多波美侯
品種
Cabernet Franc - 品麗珠
Merlot - 梅洛
圖片
酒莊介紹
Chateau La Fleur-Petrus - 柏翠之花莊園
柏翠之花莊園(Chateau La Fleur Petrus)位于法國波爾多的波美侯產(chǎn)區(qū)，位處 Chateau Lafleur和Chateau Petrus兩個(gè)莊園的中間位置。1996年，Moueix家族又對(duì)莊園進(jìn)行了重新整修，配備了新的酒窖，終于使得莊園發(fā)展為今天的樣子。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
柏翠之花莊園的葡萄園位于波美侯平原的東北部，土壤以砂礫土質(zhì)為主。葡萄園的面積為14.37公頃，園內(nèi)主要種植了美樂與品麗珠兩個(gè)葡萄品種，具體比例分別為80%與20%。
工藝流程
葡萄采收時(shí)間被定為下午，目的是讓上午的陽光將前夜殘留的露水曬干。每次采收都雇傭180個(gè)采收工，經(jīng)過2到3次采收用大約半天的時(shí)間完成。在釀造時(shí)，每3個(gè)月移置于不同材質(zhì)的木桶中。在20～22個(gè)月的陳年佳釀期中，也會(huì)輪流讓新酒吸收各種木材的香味，使得紅酒香味更加復(fù)雜。
美酒佳釀
擁有異常強(qiáng)烈的顏色，加上櫻桃、松露、巧克力、奶香、花香、黑莓與濃厚的單寧，發(fā)揮出無比細(xì)膩及變化無窮的特別制造，酒體豐滿，果味濃郁，富有爆炸性及豐富的烤橡木和持續(xù)不斷的果實(shí)余韻。
葡萄品種
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀(jì)末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時(shí)也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱，丹寧質(zhì)地柔軟，口感以圓潤厚實(shí)為主，酸度也較低。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個(gè)性是濃烈青草味，混合可口的黑加侖子和桑椹的果味，因酒體較輕淡，在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛，不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟，讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
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產(chǎn)區(qū)介紹
Pomerol - 波美侯產(chǎn)區(qū)
波美侯緊挨著圣愛美隆的這一塊小產(chǎn)區(qū)，僅僅700多公頃，卻在右岸中具有帝王般的地位，許多有名的莊園都位于此地，例如波爾多酒王柏翠(Petrus)、老塞丹莊園(Vieux Chateau Certan)。這里出產(chǎn)的酒較其他地區(qū)更為龐大堅(jiān)實(shí)，能體現(xiàn)出美樂強(qiáng)勁和豐滿的一面。隨著陳年佳釀，又能展現(xiàn)出細(xì)微的復(fù)雜和變化。
特別說明
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